Классические азиатские пельмени

Классические азиатские пельмени - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эти пельмени - классическое азиатское блюдо, которое любят многие. Ингредиенты, используемые в этом рецепте, просты и легкодоступны, что делает его отличным вариантом для тех, кто только начинает готовить.

Для приготовления классических азиатских пельменей вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт свиного фарша
- 1/2 стакана рубленого зеленого лука
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 упаковка пельменей

Для приготовления начинки, соединить в большой миске свиной фарш, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, имбирь, чеснок, соль и черный перец. Хорошо перемешать до равномерного распределения всех ингредиентов.
Для сборки пельменей положите небольшую ложку начинки в центр пельменной обертки. Смочите края обертки водой и сложите ее пополам, прижимая края друг к другу, чтобы запечатать. Повторить с оставшейся начинкой и обертками.
Для приготовления пельменей разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте столовую ложку масла и проведите по сковороде. Выложить пельмени в один слой и готовить 2-3 минуты, или до золотисто-коричневой корочки. Добавьте в сковороду 1/2 стакана воды и накройте крышкой. Готовить еще 5-7 минут, или пока пельмени не прожарятся и вода не испарится.
Классические азиатские пельмени - это разновидность закуски, которая готовится из свиного фарша, зеленого лука и пельменных оберток. Эти пельмени имеют пикантный вкус, хрустящую внешнюю поверхность и сочную начинку. Сочетание соевого соуса, кунжутного масла и рисового уксуса придает начинке терпкий и слегка сладковатый вкус, который просто неотразим.