aribbean Jerk Steak Fajitas
aribbean Jerk Steak Fajitas - восхитительное сочетание вкусов
Если вы ищете блюдо, от которого веет ароматом, обратите внимание на Caribbean Jerk Steak Fajitas. Этот аппетитный рецепт сочетает в себе яркий вкус приправы "Карибский джерк" с нежным, сочным стейком и яркими овощами, завернутыми в теплую тортилью.
Для приготовления четырех порций Caribbean Jerk Steak Fajitas вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт стейка, нарезанного тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый лук, нарезанный
- 2 столовые ложки приправы "Карибский джерк"
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- 8 мучных тортилий
Для начала разогрейте гриль или сковороду-гриль на средне-высоком огне. В большой миске смешайте нарезанный стейк с приправой "Карибский джерк", оливковым маслом, солью и перцем. Обжаривайте стейк на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Снимите стейк с гриля и дайте ему отдохнуть в течение нескольких минут.
Пока стейк отдыхает, обжарьте на гриле нарезанные болгарский перец и лук до мягкости и легкого обугливания. Прогрейте тортильи на гриле по несколько секунд с каждой стороны.
Чтобы собрать фахитас, положите на каждую тортилью несколько ломтиков стейка и овощи-гриль. Плотно сверните тортилью и сразу же подавайте.
Стейк-фахитас "Карибский джерк" - это идеальное сочетание пряных, сладких и соленых вкусов. Приправа "джерк" добавляет жару, а овощи на гриле придают сладковато-дымный вкус. Стейк нежный и сочный, поэтому каждый кусочек доставляет удовольствие вашим вкусовым рецепторам.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Стейк, приправа "Карибский джерк", болгарский перец