Жареный рис с ананасом "Чар Сиу"
Жареный рис с ананасом "Чар Сиу" - это вкусное и ароматное блюдо, сочетающее в себе сладость ананаса и пикантный вкус "Чар Сиу". Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления ананасового жареного риса "Чар Сиу" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 чашки вареного риса
- 1 чашка нарезанного кубиками чир сиу
- 1 чашка нарезанного кубиками ананаса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/2 чашки замороженного горошка
- 2 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавить чеснок и лук и обжарить до появления аромата. Добавьте морковь и горошек и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду мясо и ананасы и перемешайте. Добавьте сваренный рис и перемешайте все до полной готовности. Добавьте соевый и устричный соус и перемешайте, чтобы рис равномерно покрылся соусом.
Готовить еще несколько минут, пока рис не прогреется и не соединятся все ароматы. Приправить солью и перцем по вкусу.
Жареный рис с ананасом "Чар Сиу" - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Чар Сиу придает блюду дымный и соленый вкус, а ананас - сладкий и терпкий. Рис прекрасно приготовлен и имеет приятную текстуру, которая дополняет остальные ингредиенты.