Рецепт сырного кныша
Рецепт сырного кныша: Вкусная закуска для любого случая
Ищете вкусную закуску, которая поразит ваших гостей? Обратите внимание на сырный кныш! Эта пикантная выпечка наполнена вкусной смесью сыра и картофеля, что делает ее идеальной закуской для любого случая.
Ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана теплой воды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана картофельного пюре
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана измельченного лука
- 1/4 стакана измельченной петрушки
- 1 яйцо, взбитое
Порции: 12 штук
Советы по приготовлению:
- При замешивании теста обязательно используйте теплую воду. Это поможет ему легче подняться.
- Не перетруждайте тесто. Вымешивайте его, пока оно не станет плотным, а затем дайте ему отдохнуть несколько минут, прежде чем раскатывать.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать кныш на кусочки перед выпечкой. Это поможет им равномерно пропечься.
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку, масло, воду и соль до образования теста. Вымесите тесто в течение нескольких минут, затем накройте его и оставьте на 30 минут.
2. В отдельной миске смешайте картофельное пюре, сыр, лук и петрушку.
3. Разогрейте духовку до 375°F.
4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 дюйма. Разрежьте тесто на 12 равных частей.
5. Выложите по столовой ложке картофельной массы на каждый кусок теста. Сложите тесто поверх начинки и защепите края для уплотнения.
6. Смажьте верхушки кнышей взбитым яйцом.
7. Выпекайте кныши 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Внешний вид и вкус:
Сырный кныш - это красивая золотисто-коричневая выпечка с хрустящей внешней стороной и мягкой сырной начинкой. Сочетание картофельного пюре, сыра чеддер, лука и петрушки создает пикантный вкус, который обязательно придется по вкусу любому. Эти кныши идеально подходят для подачи в качестве закуски или перекуса, и они обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.
Тип: Соленые кондитерские изделия
Основные ингредиенты: Картофель, сыр, мука
В заключение хочу сказать, что сырный кныш - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Благодаря своей хрустящей внешней стороне и пикантной начинке, она обязательно понравится вашим гостям. Так почему бы не попробовать его сегодня?