
Китайский кальцоне со свининой BBQ
Китайский кальцоне со свининой BBQ - это вкуснейшее фьюжн-блюдо, которое сочетает в себе вкус китайской свинины BBQ и классической итальянской кальцоне. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит как китайскую, так и итальянскую кухню. Китайский кальцоне со свининой BBQ - это разновидность блюда фьюжн, которое готовится из сочетания китайских и итальянских ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка китайской свинины барбекю, нарезанной
- 1 чашка сыра моцарелла, измельченного
- 1/2 чашки зеленого лука, нарезанного
- 1/4 чашки соуса хойсин
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в большой круг.
- Смешайте в небольшой миске соус хойсин, соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и воду.
- Распределите смесь соуса по тесту для пиццы, оставив по краям 1-дюймовый бортик.
- Посыпьте нарезанную китайскую свинину барбекю, измельченный сыр моцарелла и нарезанный зеленый лук поверх соуса.
- Сложить тесто для пиццы поверх начинки и обжать края для уплотнения.
- Выпекайте кальцоне в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Внешний вид и вкус:
Китайская свиная кальцоне BBQ имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку. Начинка представляет собой восхитительное сочетание китайской свинины BBQ, сыра моцарелла и зеленого лука. Соус придает блюду сладковато-соленый вкус, а кунжутное масло - ореховый привкус. Кальцоне хрустящие снаружи и мягкие внутри, что делает их идеальным комфортным блюдом.
Тип: Блюдо фьюжн
Основные ингредиенты: Китайская свинина барбекю, сыр Моцарелла, тесто для пиццы