Картофель на завтрак с чесночным маслом
Картофель на завтрак с чесночным маслом - вкусный и простой рецепт завтрака
Картофель на завтрак с чесночным маслом - отличный способ начать свой день с вкусного и сытного завтрака. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящего картофеля, чеснока и сливочного масла, что делает его идеальным рецептом завтрака для любителей картофеля. Это блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 картофелины среднего размера, очищенные и нарезанные кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы картофель не прилипал ко дну.
- Нарежьте картофель небольшими кубиками, чтобы он прожарился равномерно.
- Не перегружайте сковороду, так как это не позволит картофелю стать хрустящим.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте сливочное масло.
2. Как только масло растопится, добавить в сковороду нарезанный кубиками картофель и измельченный чеснок.
3. Приправить солью и перцем по вкусу.
4. Готовить картофель 10-15 минут, периодически помешивая, до образования хрустящей золотистой корочки.
5. Гарнировать свежей петрушкой (по желанию) и подавать горячим.
Внешний вид и вкус: Картофель для завтрака
с чесночным маслом имеет красивый золотисто-коричневый цвет с хрустящими краями и мягкой и пушистой серединой. Чеснок и сливочное масло придают блюду насыщенный и пикантный вкус, что делает его идеальным рецептом завтрака для тех, кто любит картофель. Свежая петрушка придает блюду яркий цвет и свежесть, делая его еще более аппетитным.