Рецепт кныша с халапеньо и чеддером

Рецепт кныша с халапеньо и чеддером: Пряный поворот в классическом блюде
Ищете вкусную и острую закуску, которая поразит ваших гостей? Обратите внимание на рецепт кныша с халапеньо и чеддером! Это блюдо - идеальное сочетание пикантного и острого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана воды
- 1 большая луковица, измельченная
- 2 перца халапеньо, очищенных от семян и измельченных
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1 яйцо, взбитое

Советы по приготовлению:

- Обязательно используйте свежий перец халапеньо для лучшего вкуса и жара.
- Если вы предпочитаете более мягкий вкус, вы можете уменьшить количество перца халапеньо или удалить семена.
- Вы также можете добавить в начинку другие ингредиенты, например, вареный картофель или грибы, чтобы сделать ее более сытной.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте вместе муку и соль. Добавьте растительное масло и воду и перемешайте до образования теста.
2. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий лист. Разрежьте тесто на 6 равных частей.
3. В сковороде обжарьте лук и перец халапеньо до мягкости и аромата. Добавьте измельченный сыр чеддер и перемешайте до расплавления.
4. Выложите по ложке начинки на каждый кусок теста. Сложите тесто поверх начинки и защепите края для уплотнения.
5. Смажьте кныши взбитым яйцом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 375°F в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Внешний вид и вкус:
Эти кныши с халапеньо и чеддером имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, пикантную начинку. Перец халапеньо придает пикантность, которая прекрасно уравновешивается сливочным сыром чеддер. Тесто слоеное и маслянистое, что делает закуску вкусной и сытной.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Мука, перец халапеньо, сыр чеддер