Цуккини, фаршированные макаронами и сыром
Цуккини, фаршированные макаронами и сыром - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ насладиться классическими макаронами с сыром в новом и интересном виде. Сочетание цуккини, макарон и сыра создает аппетитное блюдо, которое обязательно понравится каждому.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 цуккини среднего размера
- 1 чашка макарон
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки молока
- 2 столовые ложки масла
- 1/4 чашки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Выбирайте упругие и ярко-зеленые цуккини.
- Используйте локтевые макароны для лучшей текстуры и вкуса.
- Измельчите сыр самостоятельно для лучшего вкуса и текстуры.
- Используйте цельное молоко для получения более кремового соуса.
- Добавьте панировочные сухари в верхнюю часть блюда для хрустящей текстуры.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разрежьте цуккини пополам вдоль и вычерпайте семена ложкой.
3. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке и слейте воду.
4. В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте молоко и сыр и перемешайте, пока сыр не расплавится, а соус не станет гладким.
5. Добавьте готовые макароны в сырный соус и перемешайте.
6. Выложите макароны с сыром в половинки цуккини.
7. Посыпьте панировочными сухарями сверху цуккини.
8. Выложите цуккини на лист для выпечки и запекайте 25-30 минут, или пока цуккини не станут нежными, а сухари - золотисто-коричневыми.
Внешний вид и вкус:
Фаршированные макаронами и сыром цуккини - это красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Цуккини получаются нежными и ароматными, а начинка из макарон и сыра - сливочной и вкусной. Панировочные сухари сверху придают хрустящую текстуру, которая дополняет мягкость цуккини и сливочность начинки. Это блюдо - идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Цуккини
- Макароны
- Сыр Чеддер
