Запеченная кукуруза с сыром
Запеченная кукуруза с сыром - это вкусная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание жареной кукурузы, сливочного сыра и разнообразных специй, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете рецепт, который легко приготовить и который произведет впечатление на ваших гостей, то это идеальное блюдо для вас.
Ингредиенты:
- 2 чашки обжаренной кукурузы
- 1 чашка сливочного сыра
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки сметаны
- 1/4 чашки измельченного зеленого лука
- 1/4 чашки измельченного халапеньо
-... 1/4 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанной кинзы
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 6-8 человек.
Советы по приготовлению:
- Чтобы запечь кукурузу, предварительно разогрейте духовку до 400°F. Выложите кукурузу на лист для выпечки и запекайте 15-20 минут, или пока кукуруза не станет золотисто-коричневой.
- Вы также можете использовать консервированную кукурузу, если у вас нет свежей кукурузы.
- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
Процесс приготовления:
1. В большой миске соедините сливочный сыр, сыр чеддер и сметану. Смешайте до получения однородной массы.
2. Добавьте жареную кукурузу, зеленый лук, халапеньо, красный болгарский перец, кинзу, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо соединены.
3. Переложите смесь в форму для выпечки и запекайте при температуре 350°F в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
4. Подавайте горячими с чипсами тортилья или крекерами.
Внешний вид и вкус:
Запеченная кукуруза и сырный дип - это сливочно-сырный дип, насыщенный вкусом. Жареная кукуруза придает блюду сладкий и дымный вкус, а халапеньо и красный болгарский перец - пикантность. Блюдо имеет золотисто-коричневый цвет и гладкую кремовую текстуру. Это идеальная закуска для любого случая, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Обжаренная кукуруза, сыр, халапеньо