Фиеста из жареных овощей и козьего сыра

Фиеста из жареных овощей и козьего сыра - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание жареных овощей и сливочного козьего сыра, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить это блюдо в несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 2 чашки овощной смеси (болгарский перец, цуккини, баклажан, лук)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 4 унции козьего сыра
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- 1 столовая ложка измельченного свежего базилика
- 1 столовая ложка измельченного свежего тимьяна

Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.

Советы по приготовлению:

- Нарежьте овощи одинакового размера для равномерного приготовления.
- Используйте лист для выпечки с бортиком, чтобы предотвратить падение овощей.
- Раскрошите козий сыр на овощи, пока они еще теплые, чтобы он слегка расплавился.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Нарежьте овощи на кусочки и выложите их на лист для выпечки.
3. Сбрызните овощи оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
4. Запекайте овощи в духовке в течение 20-25 минут или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
5. Выньте овощи из духовки и раскрошите на них козий сыр.
6. Посыпьте блюдо рубленой зеленью.
7. Подавайте теплым и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Фиеста из запеченных овощей и козьего сыра - красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Обжаренные овощи получаются нежными и слегка карамелизированными, а сливочный козий сыр придает им пикантный и насыщенный вкус. Свежая зелень придает блюду свежесть и аромат, делая его идеальной закуской или гарниром.
Тип блюда:
Вегетарианская закуска
Основные ингредиенты:
Смесь овощей, козий сыр, оливковое масло