Sesame Ginger Soy Fusion
Sesame Ginger Soy Fusion - это вкусное и полезное блюдо, в котором сочетаются вкусы кунжута, имбиря и соевого соуса. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит азиатскую кухню и хочет попробовать что-то новое. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить Sesame Ginger Soy Fusion всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- 1 столовая ложка кунжута
- Соль и перец по вкусу
- Сваренный рис, для подачи
Советы по приготовлению:
- Обязательно нарежьте куриную грудку тонкими полосками для равномерного приготовления.
- Используйте сковороду или вок с антипригарным покрытием, чтобы курица не прилипала к сковороде.
- Поджарьте семена кунжута на сухой сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета для дополнительного аромата.
Инструкции:
1. В небольшой миске взбейте вместе кунжутное масло, соевый соус, мед, рисовый уксус, тертый имбирь и измельченный чеснок.
2. В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с водой, чтобы получилась суспензия.
3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или вок на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и приправьте солью и перцем. Готовьте, пока не подрумянятся и не прожарятся, около 5-7 минут.
4. Вылейте соус на курицу и перемешайте. Добавьте суспензию кукурузного крахмала и помешивайте, пока соус не загустеет, около 1-2 минут.
5. Посыпьте сверху кунжутом и подавайте с вареным рисом.
Внешний вид и вкус:
Кунжутно-имбирно-соевый фьюжн - красивое блюдо с золотисто-коричневыми куриными полосками, покрытыми густым, блестящим соусом. Семена кунжута придают блюду приятный хруст и ореховый привкус. Соус сладкий, соленый и слегка терпкий, с нотками имбиря. Курица нежная и сочная, что делает это блюдо любимым.
Тип блюда: Азиатский фьюжн
Основные ингредиенты: Курица, кунжут, соевый соус
В заключение хочу сказать, что "Кунжутно-имбирно-соевый фьюжн" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря ароматному соусу и нежной курице это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье. Попробуйте приготовить его и поразите семью и друзей своими кулинарными способностями!
